安溪农民引种台湾苦瓜收入翻番
白玉苦瓜是今年安溪县科技部门从台湾引进的新品种。比较其他苦瓜类,白玉苦瓜具有成活率高、抗病力强、产量高、品质好等特点。该品种苦瓜的主干与冬瓜主干一样,大而长,在一米多才开始分叉。这样既有利于架设瓜棚,又有利
空心菜如何恢复快速生长
在早春空心菜生长期间,每7-10天叶面喷洒一次800倍高美施腐植酸活性液肥、1000倍三十烷醇、1000倍天然芸苔素混合液,连续喷洒3-5次,均匀喷湿所有的茎叶,以开始有水珠往下滴为宜。同时,每10-15天根部淋施一次300倍氮、磷、
福建农科院培育成功苦瓜新品种
目前福建蔬菜市场上的苦瓜品种相当混杂,主要有湖南蓝山白苦瓜、南平大麻苦瓜、福州南屿苦瓜等十几个品种。福建农科院经过6年的精心培育,研制出苦瓜新品种“闽研一号”。经鉴定,该品种肉质甘脆微苦,口感好,田间
空心菜有利于食物消化可通便
空心菜除了通便,还有排毒的作用。据记者查阅中国期刊网相关论文发现,空心菜中含有的木质素能够提高巨噬细胞吞食细菌的活力,可杀菌消炎;果胶则能加速体内有毒物质的排泄。从营养角度考虑,空心菜一般含糖4%,蛋白质2.8%,脂肪
催人泪下的芥末
提到芥末,总给人一种催人泪下的感觉,但就是这个催泪物质却深深地吸引着无数食客,爱它的呛,更爱它给味蕾带来的刺激感。通常所说的“芥末”其实是山葵、辣根和芥辣粉这三种物质的总称,可能因为都是辣的缘故,所以
金银花有什么药用价值
金银花的用途越来越广,开始由单一的中草药逐步向茶叶、饮料,食品和日用化工产品等方面发展。金银花的原花冲之代茶,嗅之气味芬芳,饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶,既能防署降温、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒、百病不
鸡蛋果的营养价值及吃法
营养价值:鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳, 天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以鸡蛋果为原料还可制
美国杂志报道 卷心菜竟能解毒
卷心菜和我们日常食用的大白菜、绿甘蓝、红甘蓝类似,它们的吃法很多,这些蔬菜都可以用做凉拌菜的原料,也可以用蒸、炖和煲汤的方法食用。但是这些菜最好不要用水焯,因为这样会损失蔬菜中大部分的营养物质。另外,制作朝鲜
申城完善措施缓解卷心菜销售困难
据了解,为缓解卷心菜销售困难,本市各级农业部门推出的措施包括:组织有加工储藏能力的蔬菜专业合作社和营销配送企业,增加地产卷心菜的收购仓储量,避免集中上市;组织各级蔬菜管理和技术部门加强技术指导和信息服务,引导菜农
食用卷心菜要切开浸泡
菜青虫对含有芥子油的十字花科蔬菜有趋向性,特别喜欢在甘蓝叶背上产卵。但专家提醒,切忌滥用农药,应严格执行国家规定的农药使用安全间隔期。 吃十字花科蔬菜前,一定要注意清洗。用清水冲洗至少3~6遍,然后泡入淡盐水中再
买韭菜遵循三个原则
不管是哪种韭菜,挑选时都要遵循以下原则:1.选择根部截口处平整的。2.捏住韭菜根部,叶片能够直立的,这样的韭菜很新鲜。3.如果韭菜根部截口处长出一节,或者叶子松垮的,说明已经不新鲜了。此外,叶子有虫眼、变黄的韭菜不要
沂水“高桥”韭菜通过有机转换认证
自上世纪九十年代末期,该县农业局指导制定了无公害韭菜生产技术规程,首创了“一册、两证、三书”基地管理模式,产品通过了无公害农产品认证。近年来,该镇确定了打造有机韭菜第一镇的发展目标,从2007年底开始,县
绿色蔬菜” 无公害韭菜走俏
据了解,目前该村的无公害韭菜种植面积已达300多亩,亩均收入1万余元,仅此一项村民年可增加收入300多万元,村子由此成了远近闻名的韭菜种植专业村、富裕村。白庄村近年来积极引导村民调整种植结构,因地制宜大力发展棚室韭
金针菇供氧 补控相结合
金针菇催蕾期和子实体生长前期要补氧 每天将菌袋外覆盖的薄膜揭开,并在早晨和傍晚打开棚室前后通风口,通风1小时,然后将菌袋外的薄膜盖严保湿,关闭棚室前后的通风口。这样既可以补氧,又可以使菇棚内保持较高的湿度,有利于
金针菇今年的低价“从来没有过”
记者采访了解到,金针菇价格低迷和金针菇工厂化生产有关系,上海等地生产企业骤然增多,产量过剩导致同业竞争加剧,利润空间不断被压缩,不少企业今年已经持续亏损两三个月,少数本地企业已停产。批发价最低跌至2元/斤经销商
湖南“华容芥菜”千里香
循着早春的步伐,3月2日,笔者来到了华容县插旗镇莲湖村。微风中,广袤田野里成片葱葱郁郁的芥菜浸润着绵绵春雨长势喜人。这个30年来一直生产芥菜的小村落此时正是盐渍芥菜开窖的高峰季节,似乎连空气中都飘散着一股酸香味
冬种芥菜喜获丰收
今年,惠州市龙门县积极发动群众扩大冬种生产,其中冬种苞心芥菜种植面积27600亩,主要分布在龙江镇、龙田镇、平陵镇和龙城街道等乡镇。目前天气晴好,全县苞心芥菜已收获近四成,预计10天后进入收获高峰期。据悉,当前惠州市龙
高山冷水茭白产销两旺
今年茭白销售形势特别好,近一个月以来,茭白每公斤售价都在4元以上,最高的达5.6元/公斤,是该乡种植茭白5年来的最高价。茭白今年为何身价猛增?一位在宁波蔬菜市场经营了11个年头的老板柳昌明一语道破其中的奥秘:“因
7000吨茭白冷库中度“寒冬”
记者在龙翔街道董家茭白基地了解到,与往年相比,今年秋末晴朗天气少、空气湿度大、气温偏高,市场上大白菜、莴苣等蔬菜供大于求,造成蔬菜价格下跌明显,从而挤压了茭白的零售市场,造成今年茭白价格较往年明显下降。基地负责