常吃黑木耳好处多
黑木耳味道鲜美,含有丰富的营养素,可与动物性食物相媲美,被誉为“素中之荤”。黑木耳含铁量极高,是猪肝的5倍,为天然的补血佳品,适宜女性常吃,能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作
如何挑选木耳
一、先用手捏。通常,纯正的黑木耳含水分较少,用手捏,容易捏碎;捏完再放开,朵片可以很好地伸展,而且有弹性。但被浸泡过的木耳含水分较多,不容易捏碎。二、再用嘴尝尝。好木耳口感纯正,不仅没有异味,还能尝出清香。劣质木耳就
毛豆高产栽培技术
1、选地、整地:毛豆需水需肥较多,主根入土深,要选择层深厚疏松、肥沃、排灌方便的壤质土种植。无灌溉条件的果园空地、农荒地一般不宜种植。春播毛豆要求冬耕晒白,因采收在高温高湿季节,易产生黑斑点,故做畦要高些。2、合
毛豆的食疗价值
营养学家说:吾人每天必须摄取蛋白质,其无力付出高价去买肉食或牛乳,那么不如以廉价去买毛豆食用,即能达到摄取蛋白质的目的。新鲜的毛豆,在医疗上,也有许多用途,与成熟後的黄豆,不相上下。1、毛豆可以治疗消瘦。据营养学家
稻田冬种绿肥的技巧
冬季稻田种植绿肥,是改善土壤结构,培肥地力,提高水稻产量和品质的重要措施,现介绍稻田冬种绿肥的技巧如下: 1、巧处理种子:绿肥种子播前要抢晴天晒种1~2天,这样有利于种子发芽整齐。播前还要用10%的食盐水选种,捞去上浮
秋季进补应该吃益髓添精莲子粥
时已进中秋,碧水之湖婷婷莲花已退去了残红,空留残荷待雨声。不以物喜不为已悲。她结出子粒饱满的果实莲子延续着她的生命,已纷纷上市。在五颜六色的食品市场上,掠夺着我们的目光,这是大自然赐给我们的美食,不要有负大自然
白萝卜的分叉原因及防治方法
一、籽种问题 在种植时若是过期或陈旧种子出现分叉可能性大,原因是种子生活力减弱,发芽不良,影响到幼根先端的生长,或有的胚根受到破坏,易产生分叉。二、土壤处理不干净 在种植前若土壤中有砖、瓦、铁丝等坚硬物质,会阻
秋季如何巧防萝卜病毒病
秋季如何巧防萝卜病毒病主要症状心叶表现明脉症,逐渐形成花叶斑。叶片皱缩,畸形,严重时病株出现疱疹状叶。萝卜生长缓慢、品质低下。另一种症状是叶片上出现许多直径2~4毫米圆形黑斑,茎、叶上产生黑色条斑。有时与前者
红白萝卜不要一起吃
很多妈妈喜欢把白萝卜和胡萝卜切成丝做成小菜,外观上看,颜色红白相间,不仅清脆爽口,也让宝宝胃口大开。但营养专家指出,这种吃萝卜的方法很不科学。而且,所有富含维生素c的蔬菜,如果与胡萝卜同时食用都会遭此“下场&r
芦笋茎枯病防治六要点
一、发生的病状及规律该病主要在茎枝上发生,发病初期呈水渍状,病斑呈梭形或短线形,周围呈水渍状,形成纺缍形,中心部位凹陷,呈赤褐色,其上生着许多小黑点,病斑能深入髓部,待绕茎一周时感病部位易折断、失水枯死。发病规律:在高
茼蒿霜霉病的防治技巧
一、为害症状:茼蒿霜霉病主要为害叶片。病害发生初期,先在植株下部老叶上产生淡黄色近圆形或多角形病斑,逐渐向中上部蔓延,后期病斑变为黄褐色,病重时多数病斑连成一片,叶片发黄枯死。空气湿度大时,病斑背面产生白色霉层,即
哪些人不能随便吃土豆
土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁,所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养学角度看,土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有
茼蒿病毒病如何防治
茼蒿病毒病如何防治危害症状此病是由病毒侵染引起的系统性病害,全株受害。染病株主要表现为上部叶片出现黄绿相间或叶色深浅相间的轻花叶或重花叶症状,叶色褪绿或叶色浓淡不均,叶面呈斑驳或皱缩,新生叶片偏小,并使植株
蒜苔贮藏保鲜技术
一、贮藏保鲜原理蒜苔收获后仍是活体,继续呼吸代谢,消耗体内养分,蒸发水分放出热量,随之不断衰老、腐败。一般采收后的蒜苔在常温(25-30℃)和正常大气环境(氧气:21%、二氧化碳:0.03%)下存放7d后便会失去商品价值。大量研究结果
蒜苔贮藏工艺
1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,可使用本中心研制的新型库房烟熏消毒剂,每100立方米使用500克。2、质量标准应为成熟适度、完整无畸形、色泽鲜绿、质地脆嫩、苔苞不膨大、苔茎基部无老化、无明显病害或机械损
泉子街镇蒜苔丰收
李凤珍的蒜苔丰收归功于我县提出的现代农业示范区建设,今年,泉子街镇将大蒜连片种植纳入现代农业示范区建设当中,严格按照“高起点规划、高集中推进、高标准生产、高水平经营”标准进行示范区建设,从南疆引进
夏秋栽培蒜苗新法:用窖
挖地窖。可利用地下室或冬季储存甘薯的地窖,也可新挖而成,深度2─3米,多采用长方形,南北方向,上与地面平处盖柴草,然后覆薄土。在窖室的北端留一个1平方米的出口。地窖面积可随量而定。用木板制作边高8厘米的育苗盘,
四季蒜苗栽培技术
一、育苗:四季蒜苗用种子育苗。气温达到15℃时即可播种。播种前先将苗地施足底肥,然后翻犁耙细,整平地,耧好畦,浇足墒水,用细土或灰肥拌种后撒入苗床,每平方米用种子4000粒左右,撒好后用沙或细干粪覆盖5-10毫米厚即可,最好用
如何挑选四季豆
选购四季豆,一定要挑那些色泽嫩绿,表皮光洁无斑痕,无虫蛀,而且豆荚饱满,肥硕多汁的。此外,用手折断后无菜筋的为好。这样的四季豆不但鲜嫩,烹制出来味道可口,而且所含的毒素也少。反之,不新鲜的四季豆或者老四季豆不但口味不
炒四季豆到底能不能盖锅盖?
氰化物高温烹煮后会从豆角中挥发出来。可盖上锅盖的话,它就全被‘焖’在锅里了,吃了这样做出来的豆角,就可能食物中毒。”随着@人民日报等转发,也让很多人产生了怀疑——咱们从小就是这么&ldqu