清炒空心菜
炒空心菜空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。空心菜是碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇
苦瓜炒蛋的做法
苦瓜炒蛋的做法苦瓜也叫做“凉瓜”,其味道是苦的。苦瓜是夏季的时令菜,夏天吃苦瓜是最佳选择,可以清热解渴、增进食欲、清心明目,还有缓解疲劳、益气生津的效果,这正是我们夏天要常吃的原因之一。当然苦瓜富含
空心菜梗的做法
空心菜梗的做法空心菜梗炒肉丝主料:空心菜适量 猪肉100克 香菇若干 榨菜丝100克辅料:青红椒 洋葱 油 姜 蒜 盐1.空心菜摘去叶子,留菜梗掐断、从中间撕开、清洗、用盐腌制一会;2.猪肉切丝,用盐、淀粉拌匀,青红椒、洋葱
空心菜怎么炒
空心菜怎么炒空心菜梗炒香菇肉丝的做法主料:空心菜适量 猪肉100克 香菇若干 榨菜丝100克辅料:青红椒 洋葱 油 姜 蒜 盐1.空心菜摘去叶子,留菜梗掐断、从中间撕开、清洗、用盐腌制一会;2.猪肉切丝,用盐、淀粉拌匀,青红
爆炒卷心菜
爆炒卷心菜 爆炒卷心菜在很多地方都受欢迎,不仅味道吸引人,而且其食疗功效也有很多,尤其是在抑制癌细胞方面,作用很大,秋冬时节,人们都可以多吃一些卷心菜。从营养成分和价值来看,爆炒卷心菜对小孩的成长发育和老人的骨
韭菜的形态特征
韭,多年生宿根草本植物,高20-45cm。根:为弦线根的须根系,没有主侧根。主要分布于30cm耕作层,根数多,有40根左右 ,分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种。着生于短缩茎基部,短缩茎为茎的盘状变态,下部生根,上部生叶。茎:茎分为营养
韭菜花的做法
韭菜花的做法追溯中国人吃韭菜的历史,当开始于春秋时代。《诗经·七月》里说:“四之日其蚤,献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可见韭菜在中国食用的悠久历史以及在当时的珍贵。而韭菜花的
韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋韭菜食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、养肝暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,韭菜和鸡蛋同食,能协调阴阳,对身体调补作用明显。韭菜炒鸡蛋的做法主料:鸡蛋四个 韭
金针菇的形态特征
金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官(子实体)两大部分组成。⑴菌丝体由孢子萌发而成, 在人工培养条件下,菌丝通常呈白色绒毛状,有横隔和分枝,很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是,菌丝长到一定阶段会形成
金针菇的营养价值
营养分析⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,
芥菜的形态特征
芥菜(原变种)一年生草本,高30-150厘米,常无毛,有时幼茎及叶具刺毛,带粉霜,有辣味;茎直立,有分枝。基生叶宽卵形至倒卵形,长15-35厘米,顶端圆钝,基部楔形,大头羽裂,具2-3对裂片,或不裂,边缘均有缺刻或牙齿,叶柄长3-9厘米,具小裂片;茎下部
芥菜的膳食价值
种子磨粉称芥末,为调味料;榨出的油称芥子油;本种为优良的蜜源植物。芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程
茭白的生长环境
茭白属喜温性植物,生长适温10~25℃,不耐寒冷和高温干旱。平原地区种植双季茭为多,双季茭对日照长短要求不严,对水肥条件要求高,而温度是影响孕茭的重要因素。茭白根系发达,需水量多,适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、
茭白的形态特征
株高1.6~2米。根为须根,在分蘖节和匍匐茎的各节上环生,长20-70cm,粗2-3mm,主要分布在地下30cm土层中,根数多。为多年生挺水型水生草本植物。具根状茎,地上茎可产生23次分蘖。形成蘖枝丛,秆直立,粗壮,基部有不定根,主茎和分蘖枝
茴香的栽培技术
1.播种方式①正播有冬播(包蛋)和春播两种方式。冬播在上年冬前将种子播入压好盐的适墒将冻农田中(喀什垦区11月25日~12月5日,也可用3厘米地温低于5℃为指标),第2年收获。春播在当年春天播种、管理、收获(春播时间的提前程度
红景天泡水喝的禁忌
红景天日常食用的方法有很多,除了制作成为药酒或者是药茶之外,也会根据患者不同的体质来和其他的中药材一起制作成为药膳服用,适合患有呼吸系统疾病还有心血管疾病的患者服用。一般情况下,如果体质还有免疫力比较差的患
茴香的形态特征
多年生草本,高40-200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色 ,有分枝。三至四回羽状复叶,最终小叶片线形,长4-40毫米,宽约0.5毫米;叶柄长约14厘米,基部成鞘状抱茎。复伞形花序顶生;总花梗 长4-25厘米,总
黄秋葵的形态特征
一年生草本,高1-2米;茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状3-7裂,直径10-30厘米,裂片阔至狭,边缘具粗齿及凹缺,两面均被疏硬毛;叶柄长7-15厘米,被长硬毛;托叶线形,长7-10毫米,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗长1-2厘米,疏被糙硬毛;小苞片8-10,线
黄瓜的生长环境
温度黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10~32℃。一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10~15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,如果低温炼苗
黄秋葵的生长环境
温度黄秋葵喜温暖、怕严寒,耐热力强。当气温13℃,地温15℃左右,种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25-30℃。月均温低于17℃,即影响开花结果;夜温低于14℃,则生长缓慢,植株矮小,叶片狭窄,开花少,落花多。26-28℃适温开