生菜怎么做好吃
夏天到了,无论吃什么饭菜都感觉很腻。这就所谓的苦夏。然而,有一种蔬菜却能为夏天带来一种清凉的意思,它就是生菜。生菜中的纤维和维生素C含量较为丰富,可以消除多余的脂肪。长得成熟的生菜,叶子大而繁茂,颜色由上往下,由淡
冬季保护地生菜栽培技术
生菜,别名:叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜以其鲜嫩爽口、营养丰富、具有保健功能而深受消费者喜爱。它适应性强、生育期短,是秋、冬季保
早春茬矮生菜豆栽培技术的要点
菜豆别名四季豆、刀豆、芸豆、玉豆等,属豆科植物,原产中南美洲热带地区。以嫩荚为食用部分,不仅可鲜食,还可加工成罐头,耐贮运,营养丰富,风味清鲜,深受人们欢迎。一、品种选择。新西兰3号、供给者、嫩荚菜豆、双青12等。二
夏栽生菜田间管理的技术
首先要重视肥水管理。因夏季温度高,光照强,地面蒸发量大,作物蒸腾量也大,所以定植初期要经常浇水,保持土壤湿润。进入7~8月多雨季节,每次大雨过后应及时排涝并灌凉水降温,以保护叶片。生长后期适当控水,采前2~3天不浇水,以防裂
大棚生菜上市量增加 生菜价格转跌
前期,由于天气变冷,生菜的生长速度减缓,市场供应量不足,同时,运输、储存等成本升高,价格行情持续上涨。近期,随着大棚生菜上市量的不断增加,生菜的价格有所下滑。监测数据显示,1月27日生菜的全国平均价格为4.47元/公斤,1月26
窖藏生姜8法
生姜贮藏是保证生姜周年供应,调节市场盈缺的重要手段。通过生姜的贮藏,可使生姜淡季上市,保值增值,增加农民收入。生姜贮藏的方法多样,其中窖藏是简便易行、贮藏时间较长的一种。以下简要介绍生姜窖藏的八步法。一、地窖
立秋之后生姜追肥“3配合”
立秋之后是生姜追肥的大好时节。试验表明,采取“三配合”的方法配料,可使生姜增产10%―30%。其具体方法如下:1.化肥与人粪尿配合:硝酸铵10%、硫酸钾10%、人(猪)粪80%,开沟追施,覆土踏实。2.草木灰与土杂肥(沤制绿肥)配合:
生姜姜瘟病和姜螟发生及防治
生姜的病虫害主要是姜瘟病、斑点病、根腐病、炭疽病以及姜螟、小地老虎、异形眼蕈蚊、蓟马等,而姜瘟病和姜螟是其中最重要也是危害最严重的2种病虫害。一、姜瘟病。该病又称姜腐烂病,是生姜生产中最常见的一种毁灭性
生姜油的生产加工技术
生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多种营养物质,是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油,芳香独特,具有行气开窍、通血驱毒等功效,是现代食品、医药和化工的重要原料。加工优质生姜油成本低,效益显著。一、选料及处理
风味生姜泡菜制作技术
一、工艺流程:原料----挑选----清洗----沥干----盐腌----入坛泡制----切分----拌调味料----装袋----真空密封----杀菌冷却----检验包装。二、辅料:食盐、白砂糖、白酒、味精、香辛料,以天然产物为防腐剂。三、挑选与
生姜常见病虫害的防治方法
1、姜软脚病:俗称姜发瘟,此病在小满至大暑期间为发生盛期。发病初期茎叶凋萎,后变鲜黄,叶片萎缩,根呈水渍状。姜茎近块根3cm左右处横切面呈浅黑色,不久就有乳白色粘液流出。如不拔掉,过几天,萎茎叶就会腐烂发臭,并蔓延到其它
无公害生姜病虫害综合防治技术
无公害生姜种植过程中要按照一定的规程进行,产品要达到一定的质量标准。莱州市现有生姜种植面积2000hm2,已被确定为省级无公害生姜生产基地。几年来,为适应国内外市场对农产品的需求,减少生产过程中农药的使用量。降低产
生菜夏季栽培技术及效益分析
一直以来,长期从事蔬菜生产的菜农,种植技术都很高,培育出优质丰产的蔬菜不成问题。建议近郊环城而居的菜农朋友,在市场经济条件下,要逐步树立市场意识、科技意识、信息意识。充分利用地理优势,在如何提高农产品价格上、在
生姜平衡施肥技术
临泉县生姜栽培具有悠久的历史,面积大,年栽培面积超过10万亩,产量高,是安徽省长江以北主要的生姜产区。但是,由于受传统农业的影响,姜农单纯追求产量,盲目施肥,造成土壤养分失衡,导致生姜品质下降,病虫害加剧等。针对这种状况,
大棚生菜效益好 防治病害尤重要
近几年,农民通过在大棚里种植生菜取得较好效益,所以有些原来种过多年黄瓜、番茄的大棚,农民换茬改种生菜。然而,由于冬季棚内湿度大、通风差,生菜病害比露地发病机会多,防病成了一大难题。据张立宁老师介绍,生菜菌核病也称
生菜种植效益好 带动农户齐致富
龚仕贵今年48岁,家有四口人,是莲花四组村民。近几年蔬菜品种更新很快,我市生菜销量很好,市场供不应求,龚仕贵作为一个科技示范户对市场有着敏锐的嗅觉,从去年开始种植意大利生菜,在农技员的指导下在生产叫取得丰富的生产经
钱营镇新庄子生菜的种植方法及效益
新庄子杜少广今年种植大叶生菜获得较高经济效益,亩产量1800千克,批发4.5元/千克,亩产值在8100元。主要种植技术要点如下:一、品种选择。本地大叶生菜二、培育壮苗。生菜种子小,顶土能力弱,一般采用育苗移栽。苗床要施
简单分析生菜的市场价值
生菜具有丰富的营养价值:富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强
生菜该采取怎样的育苗技术成活率高
1、准备苗床 生菜育苗宜选用保水、保肥性好,肥沃的沙质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤,充分混合均匀铺平耙细,浇足底水,水渗后播种。 2、播种育苗
生菜的正确清洗方法
生菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,生菜属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植