芋头的主要优良的品种
(1)香芋:又称槟榔芋,广东农家品种,株高110-150厘米。叶片阔卵形,叶柄绿色。球茎长椭圆形,深褐色,肉白色,有紫红色斑纹。母芋大,子芋长卵形,每株子芋6-10个。单株产量2.5-3公斤。淀粉含量高,香味浓,故名香芋。鲜菜用、干制及制罐头均
客家的芋
有道是:半年薯芋半年粮。芋,又叫芋头、毛芋、芋艿,是我国本土食物,其种植历史相当悠久。在闽西汀州客家地区,有水芋、割早稻时的早禾芋、中秋节收的晚禾芋、红芋、白芋、棕芋、槟榔芋等品种。芋需要充足的水肥,客家地区
去皮芋头的保鲜的技术
一、工艺流程:原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理→分级→包装→销售。二、操作要点:1、原料选择:选取新鲜、色泽正常、无破损、无腐烂变质的芋头为加工
江西铅山大力发展红芽芋产业 实现农民增收
红芽芋因芽色鲜红故名红芽芋,红芽芋不但营养丰富,且具有保健药用价值。红芽芋性平,味甘,能益脾胃,调中气,可治少食乏力,痕病结核,久痢便血,痛毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龃,保护牙齿的作用。,芋头中含
芋头――施肥
芋头是多年生植物,根毛少,吸肥力弱,不耐干旱,宜选择肥沃、土层深厚、疏松、保水保肥力强的土壤种植。芋生长期长,需要充足的肥料,尤其对钾的需求量最多,但忌用带氯的肥料。种植前施足基肥,一般每667平方米沟施或穴施厩肥或堆
怎样加工竹荪?
竹荪的加工主要采用干制法。现将其加工的技术要点介绍如下:(1)采收竹荪从抽柄到子实体成熟仅需数小时,出菇时节几乎每天都有子实体成熟,所以需经常检查,及时采收。竹荪菌体娇嫩,采收要轻拿轻放,小心保持菌裙和菌柄的完整
利用竹林环境栽培竹荪
(一)栽培竹荪竹荪是一种珍贵食品,味美可口,营养丰富,含有19种氨基酸和多种维生素。据贵州理化测试分析研究中心测定,100g长裙竹苏中还含有色氨酸1mg、鸟氨酸4mg、r一a氨基丁酸4mg、天冬酰氨6mg等。此外,竹荪中还含有多
“菌中皇后”竹荪试种成功
近日,在德化县南埕镇一农林专业合作社,种植户正在毛竹林下采摘竹荪。竹荪是一种名贵的食用菌,被誉为“菌中皇后”。据悉,该县在南埕、水口、上涌等乡镇建立6个毛竹林下栽培竹荪技术试点,共套种竹荪16亩。如今,6
濠村乡竹荪种植“钱”景好
连片80余亩的竹荪种植大棚里,一株株洁白无暇竹荪破壳而出,像天上撒下的点点繁星,点亮黑土地。更像一个个身材美妙的少女,穿着洁白的裙带在翩翩起舞。故竹荪有“真菌皇后”、“真菌之花”之美称。这
福建省南靖县举办竹荪菌仿野生状栽培技术培训
7月5日,南靖县林业局举办麻竹林下竹荪菌仿野生状栽培技术培训,吸引了全县各地以及华安县各地的麻竹种植户前来参加。培训会上,来自中国林科院亚热带林业研究所的谢锦忠博士向麻竹种植户们讲解了竹荪菌的种类、特性、食
竹荪高产栽培技术指南
麦秸生料畦栽河南省生物研究所总结的技术要点如下:1.栽培场地选择排灌方便的砂壤土林地,在郁蔽度达80%-90%的林下做畦,畦深15-20厘米,宽40─50厘米,南北走向,长度随投料多少和场地而定。2.铺料播种选干燥不霉的新鲜麦秸,
湖北:巴东县发展竹荪生产加工
据了解,湖北省巴东县林木资源丰富,气候宜人,非常适宜发展食用菌种植。巴东县君田赋食用菌专业合作社因地制宜,带动当地农户种植竹荪,并对竹荪进行加工、出售。目前,合作社每天粗加工鲜竹荪菌2000斤左右。加工的竹荪产品以
火锅食材竹荪镉超标一年被曝六次
火锅旺季即将到来,常用食材竹荪却“出事”了。北京市食药监局在昨日的监督检查工作中发现5种食品不合格,其中两个品牌的竹荪因重金属镉超标上榜。值得注意的是,竹荪镉超标在一年内已被曝光了六次,成为食品安全
邵武供电公司:为菇农生产竹荪护航
“要不是你们及时抢修设备,我的损失可就大了。”13日,邵武市吴家塘镇吴坛村菇农吴祥发握着邵武市供电公司拿口供电所工作人员的手感激地说。当日15时许,拿口供电所接到吴祥发的报修电话:“烤房正在烤竹
贵州:织金县发展竹荪基地拓宽农民增收路
据悉,贵州织金县三甲街道小龙场村竹荪种植基地今年投资600余万元,流转土地150亩,建温室大棚120多个,计划种植竹荪种60万瓶,目前已经下种50万瓶,预计6月底全面种植结束。据了解,竹荪营养丰富,其对治疗高血压、神经衰弱、肠胃
华联精品超市 竹荪太“镉”
北京市食药监局今天上午通报,在华联精品超市等销售地抽检到了2批次的镉超标竹荪。北京市食品药品监督管理局今天上午通报,在监督检查工作中发现“古峦龙”牌竹荪等5种食品不合格,现决定对不合格产品在流通领
野生大竹荪稀罕亮相
昨日上午,安溪读者叶南忠在城厢镇金钱山公园散步时发现一株野生大竹荪。这株竹荪比常见竹荪高了约20厘米,较为罕见。叶南忠是名退休教师,曾教过农业技术课。“昨天在公园一簇竹丛下一眼就认出了这株竹荪。摘回来
大学生村官“微商”助农
连日来,邵武市城郊镇芹田村大学生村官陈海军的“微商”平台——“家坊竹荪”微信公众号上不断有订单。按照地址,他抽空把包装好的竹荪用快递寄出。10多天来,陈海军已经帮农民卖出竹荪40
长宁长裙竹荪嫩脆鲜香味美
“中国竹子之乡”长宁,是竹的世界、荪的王国,竹子为竹荪提供了原料,而浩瀚的竹海则为竹荪生长提供了最佳的生态环境,二者共同造就了独一无二的“长宁长裙竹荪”。凉拌竹荪丝、麻辣竹毛肚、雪衣竹荪
福建:德化县6个毛竹林下栽培竹荪试点成效显著
近日,福建德化县南埕镇一农林专业合作社在毛竹林下栽培的竹荪喜获丰收。据悉,该县在南埕、水口、上涌等乡镇建立6个毛竹林下栽培竹荪技术试点,共套种竹荪16亩。如今,6个试点的竹荪都长势喜人,平均每亩产干竹荪50千克-75千